Alors que l´Union européenne a su conserver la légalité du lait cru, notamment grâce aux pressions de la France (le pays aux 250 variétés de fromage!), il en va tout autrement aux États-Unis. Depuis la découverte de la pasteurisation, ce produit naturel et vivant est victime d´une réputation d´insalubrité. Sa commercialisation a été interdite dans de nombreux États.
Etats-Unis : la bataille du lait cru prend de l’ampleur Lire la suite »
« Google paye 22,5 milliards de dollars d´amende ». Environ deux fois ses bénéfices annuels ! C’est ce qu’affirmait le titre d’une dépêche de l’Agence France-Presse le 9 août 2012, repris tel quel par une partie de la presse nationale et l’ensemble de la presse régionale.
Une partie de la presse reprend sans tiquer une lourde bourde de l’AFP Lire la suite »
Depuis février 2012, la mission sénatoriale d´information sur les pesticides procède à des auditions, des visites et des échanges croisés. Nous vous
Pesticides et santé : les sénateurs ont bien du mal à percer le brouillard Lire la suite »
En Suisse, le rapport d’un service gouvernemental qualifie les traitements homéopathiques d’efficaces et économiquement intéressants, provoquant la réaction outrée d’un
Homéopathie : la reconnaissance par la Suisse fait des vagues Lire la suite »
Trois affaires récentes en Europe illustrent le conflit persistant entre les principes républicains et les traditions religieuses : la circoncision religieuse
Europe : plusieurs coutumes religieuses rattrapées par le droit Lire la suite »
Les revues et les livres reçus par la rédaction. Rudolf Steiner, artiste et enseignant. L´art de la transmission Céline Gaillard, Orizons,
Nous avons lu pour vous Lire la suite »
L´association Kokopelli est actuellement attaquée par les Graines Baumaux pour concurrence déloyale. Kokopelli commercialise en effet des graines de variétés
Les variétés anciennes de semences sèment la discorde Lire la suite »
Les procès contre l´association Kokopelli, spécialisée dans les semences de variétés anciennes, de la part du Gnis, de Graines Baumaux
Le Gnis, une interprofession qui fait sa loi ? Lire la suite »
Outre la réputation d’être devenu depuis plusieurs années l’une des figures emblématiques du reggae africain, l´Ivoirien Tiken Jah Fakoly se
Tiken Jah Fakoly : l’artiste qui construit des écoles Lire la suite »
Sébastien Bohler, journaliste à Pour la science, intervenant le 30 juin 2012 à l´Université Paris I dans le cadre du
Ce que les neurosciences nous disent sur le travail journalistique Lire la suite »
