La Fondation Findhorn, qui fait partie des 500 écovillages existant à travers le monde, a vu le jour en Écosse. Installée il y a tout juste 50 ans par Eileen Caddy, Peter Caddy et Dorothy Maclean, elle constitue une communauté ouverte, spirituelle et écologique unique au monde. Régulièrement, des visiteurs du monde entier viennent s’y ressourcer et s’en inspirer.

Avec le plus fort taux de terres en agriculture biologique (26% contre 2,5% en moyenne en France) la Biovallée se veut un territoire de référence en matière de développement durable. Située dans la Drôme, elle accueillera du 26 au 28 septembre les deuxièmes rencontres nationales « Energie et territoires ruraux » (Tepos). Interview de Philippe Méjean, chef de projet Biovallée, qui détaille cette gestion en faveur du bien commun.

Alors que l´Union européenne a su conserver la légalité du lait cru, notamment grâce aux pressions de la France (le pays aux 250 variétés de fromage!), il en va tout autrement aux États-Unis. Depuis la découverte de la pasteurisation, ce produit naturel et vivant est victime d´une réputation d´insalubrité. Sa commercialisation a été interdite dans de nombreux États.

Le couple Lydia et Claude Bourguignon était reçu cet hiver par une quarantaine d’agriculteurs, dans le Parc du Marais poitevin. Objectif : échanger sur l’intérêt du semis direct sous couvert, une technique sans labour respectueuse de l’environnement. Cliquer sur l´image pour voir la vidéo. Le 10 janvier 2012, le Parc du Marais poitevin et le lycée …

A cause des pollutions, notamment agricoles, de nombreux captages d’eau potable doivent être abandonnés. Le recours à l’agriculture biologique autour de ces points de prélèvement permettrait de les protéger efficacement. Gilles Billen, Cnrs-Piren Seine. « La généralisation des bonnes pratiques agricoles ne suffira pas : seule l’agriculture biologique peut inverser la tendance vis-à-vis de la qualité …

Jean-Luc Tournaire, éleveur bio à Le Bousquet dans l’Aude, a été obligé de faire vacciner sa trentaine de vaches à viande contre la fièvre catarrhale ovine (FCO). Ne pouvant supporter cet acte contraire à sa conscience, il se tue d´un coup de feu. Le virus responsable de la fièvre catarrhale ovine appartient au genre des …

La guerre de l’ortie est relancée ! Le décret d’application destiné à faciliter la commercialisation des préparations naturelles peu préoccupantes, comme le purin d’ortie, texte très attendu, la complique en fait singulièrement. Feuille d´ortie Deux ans et demi après le vote de la loi demandant que les préparations naturelles peu préoccupantes (PNPP) soient exclues du champ …

Aujourd’hui, les produits bio sont présents partout, dans tous les circuits de distribution et de consommation. Le chiffre d’affaires du marché des aliments bio a progressé d’1 milliard d’euros en 3 ans pour atteindre un chiffre d’affaires de 2,6 milliards en 2008, 25% de plus par rapport à l’année précédente ! Désormais, la part de marché …